te kopen, is een tijd om te genieten van de overvloed van de natuur in de vorm van verse groenten en fruit. Maar met het versterkende onderzoek dat de schadelijke effecten van pesticiden op onze producten aantoont, durft u echter een niet-organische perzik te eten?
Moet ik biologische producten kopen?
Niet alle groenten en fruit hebben dezelfde pesticidenbelasting. Door zorgvuldig te winkelen en organische versies van die fruit en groenten te kopen, kunnen velen waarschijnlijk pesticiden in hun conventionele vorm opnemen, u kunt uw risico op het innemen van potentieel schadelijke chemicaliën verminderen.
De beste producten om biologisch te kopen
Perziken
Appels
Aardbeien
Kersen
Geïmporteerde druiven
Peren
Zoete paprika
Selderij
Sla
De beste niet-organische producten
De producten die het minst waarschijnlijk worden besmet door pesticiden, en dus het veiligst om conventionele versies van te kopen, omvat veel meer groenten dan fruit. Velen hebben een huid of een schil die nog meer beschermt tegen potentiële pesticiden. De lijst bovenaan met de minste sporen van pesticiden zijn:
Uien
Asperges
Kool
Avocado
Mango
Kiwi
Bananen
Ananas
Gebruik deze lijsten als richtlijn en geniet van uw fruit en groenten!
Amber geeft niet om fruit of groenten, maar ze zegt dat ze wat katten heeft gehoord echt genieten van hen. Houdt uw kat van fruit of groenten? Welke?
Ingrid King
Misschien vind je het ook leuk:
De variëteit van de natuur herinnert aan één batch van instinct rauwe biologische kippenformule
Productbeoordeling en weggeefactie: Tipsy Nip Organic Catnip -producten
Review: Organic Cat Toys van PurrfectPlay
«Een interview met Nadine M. Rosin, auteur van ‘The Healing Art of Pet Parenthood’
Huisdieren en gazonchemicaliën – geen goede combinatie »
4 opmerkingen over de beste producten om biologisch te kopen
Satyabroto Banerji zegt:
22 juli 2009 om 9:16 uur
Door de gemeenschap ondersteunde landbouw verslaat de biologische route naar voedselveiligheid. Het is een misvatting om te denken dat alles wat gegroeid is zonder chemicaliën veilig moet zijn. Overweeg zware metalen, ziekteverwekkers en steroïden. Ze kunnen op en binnen organische producten landen. Omgekeerd zullen fruit en granen die worden gekweekt onder regimes voor bescherming van chemische planten geen schadelijke residuen hebben als telers labelrichtingen waarnemen.
Antwoord
Organische handel zegt:
12 juli 2009 om 16.25 uur
U verhoogt enkele geldige punten over wanneer u organisch moet kopen. De Organic Trade Association (OTA) zou echter mensen waarschuwen tegen het idee om hun organische aankopen te beperken tot de lijst met items die u in deze blog schetst. Hoewel het vaststellen van dergelijke limieten kan helpen om de omvang van uw persoonlijke voedselbudget te verminderen, mist het een essentieel punt: het kopen van biologisch gaat over veel meer dan het uitkomen van pesticiden uit ons lichaam. Het gaat erom een systeem van duurzaam landbouwbeheer te ondersteunen dat de gezondheid van de bodem en de vruchtbaarheid bevordert door het gebruik van dergelijke methoden als gewasrotatie en dek afgewoed, die planten voeden, soortendiversiteit bevorderen, klimaatverandering helpen bestrijden, schade aan belangrijke waterbronnen vermijden, en Bescherming van boeren en families van boeren tegen blootstelling aan schadelijke chemicaliën. In die zin is het kopen van organisch een toewijding aan het grotere, veel complexere beeld waarvan onze persoonlijke gezondheid deel uitmaakt.
OTA zou ook mensen aanmoedigen om te overwegen dat organisch een reeks voordelen biedt die niet-organische lokale producten niet doen. Omdat ze worden gereguleerd door de federale overheid, moeten producten met het organische label voldoen aan een strikte reeks productie/handlingrichtlijnen. Ze moeten worden gemaakt zonder het gebruik van giftige en aanhoudende pesticiden, hormonen, antibiotica en genetische manipulatie. Bovendien mogen ze geen bestraling ondergaan of ingrediënten bevatten gemaakt van gekloonde dieren. Lokale producten worden niet aan dergelijke normen gehouden en kunnen om die reden niet worden gerekend om aan een van de bovengenoemde criteria te voldoen. En omdat de term ‘lokaal’ zelf niet gedefinieerd is, kan er geen garanties worden gesteld over de vraag of een product inderdaad lokaal is!
Organische producten zijn ook verschillend met betrekking tot traceerbaarheid. Bij aankoop om aan de federale voorschriften te voldoen, moeten zorgvuldige gegevens worden bijgehouden over elke fase van organische productie. Dit houdt in dat alles, van de bron van de zaden tot de manier waarop de producten in de winkelplanken worden geplaatst, moet worden gedocumenteerd. Bovendien moet elk van deze stappen door een derde partij worden verifieerd. Lokale producten zijn daarentegen niet verplicht om dergelijke documentatie aan te bieden, noch om beoordeling van derden te ondergaan. Als zodanig kunnen geen garanties worden gesteld over waar lokale producten vandaan komen of hoe ze worden behandeld.
Betekent dit dat u de aankoop van lokaal gemaakte producten moet verlaten? Helemaal niet. In plaats daarvan impliceert het dat u nadenkend moet zijn over de lokale producten die u kiest om te kopen. Als ze organisch worden bestempeld, kunt u er zeker van zijn dat ze zijn geproduceerd op een manier die niet alleen persoonlijke en milieugezondheid ondersteunt, maar ook helpt om productintegriteit van de boerderij naar uw gezin te garanderen.
Antwoord
Ingrid zegt:
10 juli 2009 om 14.19 uur
Bedankt voor jouwnull